PISELLI DEL GOBBLER


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PISELLI
 
N° Persone:
3
Ingredienti:
1 .... Cipolla
400 G .... Piselli
.... Olio D'oliva
Poco .... Latte
1 Pizzico .... Curry
1 Pizzico .... Noce Moscata
1 Pizzico .... Sale
Preparazione:
Far rosolare la cipolla tagliata a rondelle nell'olio, poi aggiungere i piselli scolati, un pizzico di sale, uno di noce moscata ed uno di curry; mescolare e lasciare asciugare un po' a fuoco lento; a metà cottura, aggiungere il latte e lasciar ritirare, sempre a fuoco basso.
Note:
Preparazione: 20 minuti.
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