PISELLI PARIGINI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PISELLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Piselli Novelli 1 Cuore .... Insalata Lattuga 1/2 Cucchiaino .... Zucchero 2 .... Cipolle 1/2 Cucchiaio .... Farina 80 G .... Burro .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Fate sciogliere il burro in una casseruola e unite i piselli. Mescolate e unite la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle tritate finemente. Spolverizzate con la farina, salate e pepate. Coprite i piselli con acqua e aggiungete lo zucchero. Fate cuocere, coperto e a fuoco basso, per 20 minuti circa. |
Note: |
Luogo: Francia. Luogo: Parigi. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |