POMODORI E BOTTARGA


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pomodori San Marzano
150 G .... Bottarga Di Muggine
Abbondante .... Olio D'oliva
Poco .... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliare i pomodori a dadini non troppo piccoli. Affettare molto sottilmente la bottarga e unirla ai pomodori. Condire con poco sale, pepe e abbondante olio.
Note:
-
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Immagine:
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