POMODORI IN GRATICOLA - VARIAZIONE 2


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI ROTONDI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Pomodori Rotondi
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Lavare e tagliare i pomodori a metà, orizzontalmente. Svuotarli dei semi e porli in fusione in olio e sale, dopo averli lasciati per un poco capovolti sopra una griglia, per far uscire il liquido. Metterli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti. Condirli con olio e sale e servirli.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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