POMODORI IN GRATICOLA - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI ROTONDI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Pomodori Rotondi .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Lavare e tagliare i pomodori a metà, orizzontalmente. Svuotarli dei semi e porli in fusione in olio e sale, dopo averli lasciati per un poco capovolti sopra una griglia, per far uscire il liquido. Metterli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti. Condirli con olio e sale e servirli. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |