POMODORI IN PADELLA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Pomodori 4 Spicchi .... Aglio 1 Mazzetto .... Prezzemolo .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Lavare i pomodori, tagliarli a metà e metterli in un'ampia padella con olio, uno accanto all'altro. Tritare l'aglio e il prezzemolo e distribuirli sui pomodori. Irrorarli con un filo d'olio, salarli e farli cuocere prima a fiamma vivace poi più moderata finché saranno appassiti. Adagiarli su un piatto di portata, versare il sugo di cottura e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |