PORRI ALL'ACETO


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PORRI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Porri Grandi
1 Bicchiere .... Aceto Di Vino
.... Sale
1 Cucchiaio .... Zucchero
.... Vinaigrette
Preparazione:
Pulire i porri e cuocerli in acqua salata con 1 cucchiaio di zucchero e 1 bicchiere di aceto. Appena teneri sgocciolare i porri e affettarli molto finemente. Disporli in un piatto e condirli con la vinaigrette.
Note:
-
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