PORRI COL POMODORO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PORRI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Porri 450 G .... Pomodori Maturi 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Cucchiaio .... Origano 1 .... Limone .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliare i porri a strisce di 2 o 3 centimetri. Metterli in una padella con l'olio e lasciarli cuocere coperti a fuoco lento. Sbucciare e tagliare a tocchetti i pomodori, poi unirli ai porri. Salare, pepare, bagnare col succo di limone e cuocere il tutto per altri 10 minuti. Servire dopo aver cosparso con l'origano. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |