PORRI GLASSATI AL FORNO CON FONDUTA DI FORMAGGI TENERI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PORRI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Porri .... Pepe Verde 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Per La Fonduta: 50 G .... Formaggio Taleggio 50 G .... Formaggio Fontina 50 G .... Formaggio Robiola 5 Cl .... Panna 1 .... Cipolla |
Preparazione: |
Far cuocere al forno i porri con olio, sale, pepe verde, vino bianco ed acqua. Aprirli a metà e farli cuocere altri 10 minuti. Far cuocere i formaggi con l'aroma di porro e un po' di latte per 10 minuti a bagnomaria. Versare quindi la fonduta ottenuta sui porri e servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |