PORRI GRATINATI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PORRI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Porri
30 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
1 .... Dado
50 G .... Burro
Preparazione:
Pulire i porri e togliere loro la parte verde. Lessare in acqua salata per 15 minuti circa. Scolarli, disporli in una teglia, cospargerli con il burro e il dado disciolti insieme e spolverare con il parmigiano. Gratinare in forno.
Note:
-
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Immagine:
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