PURÈ DI PATATE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
900 G .... Patate Farinose E Sbucciate
90 G .... Burro
.... Sale
30 Cl .... Latte
Preparazione:
Tagliate le patate in pezzi grossi tutti uguali, cuocetele in acqua salata, setacciatele e passatele, dopodichè amalgamatele con il latte e il burro caldi, salatele, conditele e mettetele a tavola. Eventualmente potete guarnire il purè con un soffritto di cipolle.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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