PURÈ VELOCE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Patate 1 .... Tuorlo D'uovo 3 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Formaggio Grana Grattugiato 1 Presa .... Sale |
Preparazione: |
Lessare le patate. Scolarle, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate. Unire l'olio, un bicchiere scarso di acqua bollente e mescolare. Aggiungere il grana, il tuorlo, una presa di sale e mescolare di nuovo vigorosamente. Servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |