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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
16 .... Scalogni 3 .... Bacche Di Ginepro .... Rosmarino 1 Bicchiere .... Latte .... Farina .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Pulire gli scalogni e tagliarli in 4 spicchi. Metterli in una fondina coperti con il latte e farli riposare per 30 minuti. Scolarli e passarli nella farina. In una padella scaldare l'olio con il ginepro e il rosmarino, unire gli scalogni e farli rosolare. Salare a fine cottura. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
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