SFORMATINO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
12 Fette .... Pancarré 1 .... Mozzarella Grande 8 .... Filetti D'acciughe 2 .... Uova 4 .... Pomodori Pelati .... Latte .... Burro .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Imburrate una pirofila, disponete sul fonfo 6 fette di pane passate rapidamente nel latte salato, distribuitevi sopra la mozzarella a fettine, i filetti d'acciughe, i pomodori spellati tagliati a fettine e le uova sbattute; salate, pepate, coprite con le restanti fette sempre passate velocemnte nel latte. Cuocete in forno a 180 gradi finché la superficie dello sformatino risulta dorata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |