SFORMATO DI CAROTE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Carote 3 .... Uova .... Formaggio Parmigiano .... Burro .... Sale .... Pepe .... Zucchero |
Preparazione: |
Pelare e fare cuocere in acqua salata le carote; bene asciutte, passarle al setaccio, amalgamarle con le uova sbattute, un pizzico di zucchero, sale, pepe e parmigiano. Imburrare uno stampo, versarvi il composto, far cuocere in forno a bagnomaria e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |