SFORMATO DI SPINACI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SPINACI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
50 G .... Burro .... Aglio 600 G .... Spinaci 4 .... Uova .... Latte 50 G .... Formaggio Grana Grattugiato .... Pangrattato .... Sale |
Preparazione: |
Lessare gli spinaci. Insaporirli in burro e aglio tritato. Farli raffreddare,unire le uova sbattute con poco latte, il grana e mescolare. Sistemare il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 5 minuti, quindi sformare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |