SFORMATO DI SPINACI - VARIAZIONE 4
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SPINACI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Spinaci 4 .... Uova 50 G .... Burro 50 G .... Formaggio Parmigiano 1 Spicchio .... Aglio Poco .... Latte .... Pangrattato 1 Presa .... Sale .... Burro |
Preparazione: |
Lavare e tritare gli spinaci e farli insaporire in 50 g di burro con l'aglio schiacciato. Farli raffreddare, unirvi le uova sbattute, poco latte, il parmigiano e una presa di sale e mescolare bene gli ingredienti. Versare il composto in uno stampo imburrato e sparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Aspettare 5 minuti prima di sformare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |