SPIEDINI TRICOLORI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Zucchine 400 G .... Melanzane 400 G .... Peperoni 200 G .... Cipolle 4 Cucchiaini .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe .... Prezzemolo Tritato .... Erba Cipollina Tritata |
Preparazione: |
Tagliate a fette spesse le zucchine e infilzatele su 4 spiedini alternandole alle melanzane a pezzetti, ai peperoni a falde e alle cipolle a spicchi. Metterli in una terrina con l'olio, il sale, il pepe e le erbe. Lasciarli marinare per 20 minuti, quindi cuocerli sulla griglia ben calda. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |