SPINACI CON UVETTA, MANDORLE E STAMPINO DI RISO PILAF
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SPINACI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Riso 1 .... Cipolla Piccola 1 Tazza .... Brodo 1 Fascio .... Spinaci 1 Spicchio .... Aglio 1 Spruzzata .... Vino Marsala .... Uvetta Sultanina .... Pinoli .... Mandorle .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Mettere a rosolare la cipolla con l'olio, aggiungere il riso, tostare per 2 minuti, versare il brodo, coprire e cuocere in forno per 15 minuti. Una volta cotto fare uno stampo a piacere, versare in un piatto e glassare con gli spinaci saltati in padella con aglio, pinoli, mandorle, uvetta e marsala. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |