SPINACI CRUDI ALLA PANCETTA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SPINACI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Spinaci Freschi Tenerissimi 100 G .... Pancetta Affumicata A Fettine 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 1/2 .... Limone (succo) 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Mondare gli spinaci, lavarli, scolarli e raccoglierli in un'insalatiera. Passare in padella le fettine di pancetta affumicata fino a quando saranno ben croccanti e, dopo averle spezzettate con le mani, unirle agli spinaci. Preparare il condimento, mescolando l'olio con il succo di limone e un pizzico di sale, condire l'insalata e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |