SPINACI GUSTOSI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SPINACI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Spinaci
40 G .... Burro
1 Fettina .... Pancetta Affumicata
1 Cucchiaio .... Pinoli
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Scottare in due dita di acqua salata gli spinaci ancora surgelati, scolarli e strizzarli bene. Sciogliere il burro, unire la pancetta a dadini e i pinoli, mescolare e far dorare leggermente. Aggiungere gli spinaci, farli insaporire a fuoco dolce, salare e pepare. Servire ben caldi.
Note:
-
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