STRUDEL DI SPINACI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SPINACI
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
300 G .... Spinaci Surgelati 1 Confezione .... Pasta Sfoglia 250 G .... Ricotta 100 G .... Formaggio Groviera 2 Cucchiai .... Pinoli 2 .... Uova 2 .... Wurstel Di Maiale Poco .... Burro .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessare gli spinaci, tritarli e farli insaporire sul fuoco con burro, sale, pepe. Fuori dal fuoco aggiungete il groviera grattugiato. Lasciate intiepidire e unite la ricotta, un uovo e i wurstel a fettine. Stendete la pasta sfoglia in un rettangolo e disporvi sopra il composti di spinaci e i pinoli. Arrotolate la pasta chiudendo bene i bordi. Pennellate con l'uovo tutta la superficie dello strudel e mettete in forno caldo a 180-200 gradi per 40 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |