TEGLIA DI CARCIOFI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CARCIOFI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
12 .... Carciofi 50 G .... Formaggio Grana Grattugiato 1 Spicchio .... Aglio .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe .... Prezzemolo Tritato |
Preparazione: |
Mondare i carciofi e tagliarli a metà. Metterli in un tegame con l'olio, mezzo bicchiere d'acqua, sale e pepe e portarli a cottura. Scolarli e disporli in un solo strato in una pirofila. Mescolare insieme grana, aglio tritato e prezzemolo e cospargere i carciofi con questo trito. Passarli in forno caldo a 220 gradi per circa 15 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |