TEGLIA DI PATATE E CIPOLLE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1500 G .... Patate 700 G .... Cipolle 3 .... Pomodori Freschi 50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Sale .... Pepe .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Pelare le patate e tagliarle a fette piuttosto spesse, affettare le cipolle. In una pirofila fare uno strato di cipolle, poi uno di patate, salare e pepare, poi ancora uno strato di cipolle ed uno di patate, sale e pepe. Terminare con patate, formaggio grattugiato ed i pomodori spezzati. Irrorare con olio, versare 1 bicchiere d'acqua ed infornare a fuoco vivace. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |