TIMBALLETTI DI UOVA


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: UOVA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Uova
1/2 Bicchiere .... Latte
.... Sale
1 Manciata .... Formaggio Grana Grattugiato
50 G .... Prosciutto Cotto Tritato
.... Burro
Preparazione:
Sbattere le uova con il latte, il sale, 1 manciata di grana e il prosciutto cotto tritato. Versare il composto in stampini da creme caramel imburrati e rivestiti d'alluminio e cuocerli a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Sformarli e servirli a piacere con un sugo di pomodoro.
Note:
-
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Immagine:
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