TONNO CON PATATE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: TONNO SOTT'OLIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Tonno Sott'olio 4 .... Patate 200 G .... Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio .... Aglio .... Prezzemolo Tritato .... Origano Poco .... Vino Bianco Secco 4 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Sbucciare le patate, lavarle e cuocerle per 30 minuti in acqua salata. Intanto in una casseruola, soffriggere l'aglio con 4 cucchiai d'olio. Prima che prenda colore aggiungere la polpa di pomodoro, salare e cuocere per 10 minuti. Unire il tonno, spruzzarlo con poco vino e alzare la fiamma per un istante. Quando le patate saranno cotte, scolarle, tagliarle a pezzi e unirle al tonno. Cospargere di prezzemolo tritato e di origano e cuocere ancora per 5 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |