TORTINO ALLE VERDURE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
700 G .... Patate
1 .... Cipolla
2 .... Peperoni Gialli Grandi
1 .... Peperone Rosso Grande
400 G .... Pomodori Maturi
.... Origano
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Pulite, lavate a fette tutte le verdure tenendole separate. In una teglia unta d'olio disponetele a strati alternando i sapori e condite ogni strato con olio, sale, pepe e origano. Fate cuocere in forno caldo per circa un'ora, poi sfornate e attendete qualche minuto prima di servire.
Note:
-
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Immagine:
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