TORTINO DI CIPOLLE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLE BIANCHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Patate 3 .... Cipolle Bianche 4 .... Uova 100 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Sale .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Tagliate le cipolle e le patate a fettine sottili e fatele appassire per una decina di minuti in olio d'oliva aggiungendo a poco a poco mezzo bicchiere d'acqua. Sbattete le uova con il parmigiano, aggiustate di sale. Disponete le verdure in una pirofila da forno, copritele con l'uovo sbattuto. Cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |