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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Zucchine Piccole 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 30 G .... Burro 1 Spicchio .... Aglio 2 Cucchiai .... Prezzemolo Tritato .... Sale |
Preparazione: |
Pulire e tagliare a dischetti le zucchine. In una padella far imbiondire l'aglio nell'olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine. Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso. A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale. Servire calde. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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