FUNGHI ALLA GRIGLIA - VARIAZIONE 2


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FUNGHI PORCINI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Cappelle Di Funghi Porcini
.... Lardo
.... Pepe
.... Sale
.... Prezzemolo
.... Aglio
Preparazione:
Grigliare leggermente le cappelle dei funghi dalla parte delle lamelle. Girarli e coprire le lamelle con un leggero battuto di lardo stagionato, prezzemolo, aglio e pepe. Terminare la cottura e salare dolcemente.
Note:
Luogo: Veneto. Luogo: Padova.
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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