ZUCCHINE CON PEPERONI SECCHI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Zucchine 1 Cucchiaio .... Peperoni Di Senise Secchi Macinati .... Aglio .... Menta .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe Multicolore |
Preparazione: |
Spuntare le zuccchine, lavarle ed affettarle a lamelle sottili. Imbiondire l'aglio in olio abbondante, quindi toglierlo e brasarvi le zucchine. Salare e pepare. Trasferirle in una zuppierina e condirle con foglie di menta e peperone macinato. Far riposare un po' prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |