TORTA DI SCAROLA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA SCAROLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Sfoglia 1000 G .... Insalata Scarola 30 G .... Capperi 20 .... Olive Nere 150 G .... Mozzarella 4 .... Filetti D'acciughe .... Aglio .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Lessare la scarola tagliata a pezzi per 8 minuti in acqua bollente salata, scolarla e strizzarla. Rosolare 2 spicchi di aglio in poco olio, unire i capperi, le olive snocciolate, la scarola e cuocere per 15 minuti. Stendere la pasta in 2 dischi con uno dei quali foderare uno stampo inumidito. Distribuirvi la scarola, le acciughe e la mozzarella a fette. Coprire con l'altro disco e infornare a 180 gradi per 40 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |