UOVA AFFOGATE NEL NIDO AL GORGONZOLA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Panini Al Latte 4 .... Uova Affogate .... Burro 50 G .... Formaggio Gorgonzola 2 Cucchiai .... Mascarpone .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliate la calotta ai panini, togliete la mollica, imburrateli, salateli, pepateli, metteteli nel forno caldo per qualche minuto. Schiacciate il gorgonzola, unite il mascarpone, riempite con questa crema i panini a metà, adagiatevi sopra l'uovo in camicia, rimettete nel forno a scaldare e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |