UOVA AL POMODORO - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: UOVA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Uova 200 G .... Polpa Di Pomodoro 100 G .... Formaggio Crescenza 1 .... Cipolla 30 G .... Burro .... Origano Poco .... Sale |
Preparazione: |
Rosolare in una padella la cipolla tritata con il burro. Unire la polpa di pomodoro, sale, origano e cuocere per 7'. Tagliare a dadini la crescenza e battere le uova con poco sale. Versare le uova e la crescenza nella salsa e cuocere a fuoco medio mescolando sempre. Levare dal fuoco quando le uova saranno cotte e ancora morbide. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |