UOVA AL TONNO


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: TONNO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Uova Sode
100 G .... Tonno Sott'olio
3 .... Acciughe
50 G .... Burro
.... Cetriolini
1 Tazza .... Maionese
Preparazione:
Tagliare nel senso della lunghezza le uova sode. Passare al setaccio i tuorli, il tonno sgocciolato e le acciughe lavate e diliscate. Amalgamare al passato il burro lavorato a crema. Riempire le mezze uova con questo composto. Coprire con la maionese e i cetriolini tagliati a rondelle.
Note:
-
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