UOVA ALL'ACETO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: UOVA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Uova 100 G .... Burro 4 Cucchiai .... Aceto Di Vino 4 Foglie .... Salvia .... Prezzemolo .... Sale |
Preparazione: |
Fate sciogliere in una padella 60 g di burro e sgusciatevi un uovo alla volta. Salatele leggermente e cuocetele per alcuni minuti senza romperle e trasferitele sul piatto da portata. Nello stesso tegame scaldate il restante burro. Quando comincia a prendere colore spruzzatele d'aceto, unite un po' di salvia e prezzemolo. Fate insaporire e versate sulle uova. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |