UOVA ALLA CONTADINA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: UOVA
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Uova 16 Fettine .... Salame 1 Cucchiaio .... Grasso D'oca .... Farina .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Fate dorare la farina con il grasso d'oca e aggiungete un po' d'acqua. Tagliate a pezzi il salame e aggiungetelo al composto. Lasciate cuocere per 5 minuti. Dopodichè unite le uova, salate, pepate e lasciatele cuocere finché gli albumi non diventino densi. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |