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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Uova 800 G .... Asparagi .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Lessate gli asparagi per 20 minuti. Cuocete le uova alla coque, mettetele negli appositi portauova e servitele con gli asparagi ben caldi insieme a ciotoline singole di burro leggermente salato e fuso a bagnomaria. Gustate gli asparagi immergendo la punta nel burro e poi nell'uovo alla coque. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |