ZUCCA AL FORNO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Zucca Gialla 5 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine 2 Rametti .... Rosmarino 2 Cucchiai .... Farina .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mondate la zucca e tagliatela a fette uguali e spesse circa 1 centimetro e mezzo. Infarinate le fette, scrollatele dall'eccesso di farina e disponetele in una teglia unta con 2 cucchiai d'olio. Salate, pepate e cospargete con le foglioline del rosmarino; quindi completate con un filo d'olio. Infornate a 200 gradi per circa 1 ora o fino a quando la zucca non avrà formato una crosticina dorata. Sfornate, lasciate intiepidire per circa 5 minuti e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |