ZUCCA AL FORNO CON PATATE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POLPA DI ZUCCA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Polpa Di Zucca 4 .... Patate Gialle 4 .... Pomodori Maturi 1 .... Cipolla .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Sbucciate le patate e tagliatele a fette di mezzo centimetro. Tagliate la zucca a fettine di un centimetro e la cipolla ad anelli. In una teglia ben oleata alternate strati di patate, cipolle e zucca. Spellate i pomodori, tagliateli a dadini e distribuiteli sulla zucca. Condite con olio, sale e pepe. Cuocete in forno a 180 gradi per un'ora. Lasciate riposare per 5 minuti e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |