ZUCCHINE E FONTINA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1200 G .... Zucchine 150 G .... Formaggio Fontina Dolce 600 G .... Passato Di Pomodoro .... Olio D'oliva Alcune Foglie .... Basilico .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliate le zucchine a nastro e friggetele nell'olio caldo; asciugatele su carta assorbente. Cuocete per mezz'ora il passato con alcune foglie di basilico, salate e pepate. Tagliate a stricioline la fontina. Ungete una pirofila, disponete sul fondo la metà delle zucchine, sovrapponete la fontina, distribuite il passato a cucchiaiate, coprite con il resto delle zucchine. Ponete in forno caldo a 175 gradi per un'ora, portate a 220 gradi gli ultimi 5-10 minuti e servite quando la pietanza è tiepida. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |