ZUCCHINE IN CARPIONE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Zucchine 1 Bicchiere .... Aceto Di Vino Bianco .... Sale Abbondante .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Mondare, lavare le zucchine e tagliarle nel senso della lunghezza. Scaldare abbondante olio in una padella e gettarvi le zucchine quando l'olio comincerà a fumare. Scolare le zucchine quando saranno croccanti e dorate e salarle. Disporle in un vassoio e bagnarle con l'aceto. Servirle fredde. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |