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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Patate Mondate E A Pezzi 400 G .... Latte 50 G .... Burro 50 G .... Formaggio Parmigiano .... Sale |
Preparazione: |
Posiziona la farfalla nel boccale, inserisci le patate, il latte, il sale e metti in cottura per 25 minuti a temperatura 100 velocità 1. Al termine unisci il burro, il parmigiano e amalgama per 20 secondi a velocità 3. Consigli: se necessario, durante la cottura, puoi aggiungere un poco di latte, e prolungare il tempo di cottura se la qualità delle patate lo richiede. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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