TORTINO DI UOVA E ZUCCHINE CON IL BIMBY
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Zucchine A Fette 3 .... Uova 150 G .... Latte 30 G .... Burro 1 Cucchiaio .... Farina 25 G .... Formaggio Parmigiano 1 Ciuffo .... Prezzemolo (o 10 Foglie Di Menta) .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Disponi la farfalla sulle lame, poi inserisci il latte, il burro, il sale, il pepe, le zucchine a fette e cuoci per 15 minuti a temperatura 100 velocità 1 tenendo il misurino inclinato. Sistema le zucchine in una pirofila imburrata. Metti nel boccale la farina, il parmigiano prezzemolo e le uova: 10 secondi a velocità 4. Versa il composto sulle zucchine e cuoci il tortino in forno a temperatura 180 per 30 minuti circa. A piacere guarnisci con foglie di menta o prezzemolo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |