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1 Manciata .... Cime Di Luppolo
2 Foglioline .... Vite In Bocciolo
1 .... Foglia Di Pesco
Alcune Punte .... Ortica
1 Spicchio .... Aglio
1 .... Cipollotto
7 .... Uova
1 .... Panino (mollica Bagnata Nel Latte)
.... Parmigiano Grattugiato
.... Sale
.... Pepe

Bollire le cime di luppolo poi tritarle con le altre verdure. Mescolare agli altri ingredienti. Mettere un po' d'olio e burro in una padella e versarvi il composto facendolo dorare da ambo le parti. Volendo si possono fare delle frittatine singole, una per ogni invitato.

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