UOVA AFFOGATE O IN CAMICIA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: UOVA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 Cl .... Acqua Bollente 1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino 2 Cucchiai .... Sale Fino .... Uova |
Preparazione: |
Le uova vanno rotte e fatte subito scivolare in un litro di acqua bollente con un cucchiaio di aceto e due di sale fino. Abbassate il fuoco e, dopo 3 minuti di cottura, scolate le uova con un mestolo forato. |
Note: |
Luogo: Lazio. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |