UOVA STRAPAZZATE AL POMODORO - VARIAZIONE 8
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: UOVA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Uova 6 Cucchiai .... Latte 1 Pizzico .... Sale 1 Cucchiaio .... Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato 2 .... Pomodori |
Preparazione: |
Sbatti bene con una frusta le uova e il latte. Aggiungi il sale. Metti l'olio in una padella e versaci dentro le uova sbattute con il latte. Continua a mescolare a fiamma vivace fino a far rassodare bene il composto di uova, quindi trasferiscilo in un piatto da portata. Cospargi il tutto con il trito di prezzemolo e guarnisci con delle fettine di pomodoro. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |