UOVA STRAPAZZATE CON MELE E CANNELLA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: UOVA
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
1 .... Mela .... Zucchero 2 .... Uova 1 Pizzico .... Cannella In Polvere 10 G .... Burro |
Preparazione: |
Pelare la mela e privarla del torsolo. Tagliarne una metà a fettine e l'altra a cubetti. Passare le fettine di mela nello zucchero. Farle caramellare in una padella antiaderente e sistemarle a raggiera in un piatto. Sciogliere il burro nella stessa padella. Aggiungere i cubetti di mela e cuocere per pochi minuti. Versarvi le uova battute. Portare a cottura e servire sulle fettine di mela spolverando con la cannella. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |