UOVA ALLE CIPOLLE - VARIAZIONE 2


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Olio D'oliva
1 .... Cipolla
4 .... Uova
.... Sale
Preparazione:
Versare in una padellina antiaderente l'olio, la cipolla tagliata a fettine, del sale e far cuocere per qualche minuto a fuoco moderato, fino a quando la cipolla non diventerĂ  dorata; versarvi quindi le uova, avendo cura di non romperne i tuorli, e fare rapprendere l'albume per un paio di minuti; aggiustare di sale e servire.
Note:
Luogo: Lazio.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back