PASSATO DI VERDURA CON POMODORO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI PELATI
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
125 G .... Patate 90 G .... Carote 90 G .... Zucchine Verdi 75 G .... Pomodori Pelati 5 G .... Formaggio Parmigiano 5 G .... Cipolle .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
Pulire e lavare le verdure e tagliarle a pezzetti. Metterle in una casseruola con acqua e lasciare cuocere per 60 minuti circa. A metà cottura aggiungere i pomodori pelati. Passare il tutto al passaverdure e rimettere in una pentola per altri 3-4 minuti. A cottura ultimata condire con olio d'oliva extra-vergine e parmigiano. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |