BIETOLE AL POMODORO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: BIETOLE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Bietole 300 G .... Pomodori Pelati San Marzano 2 Spicchi .... Aglio .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Peperoncino |
Preparazione: |
Pulire e lavare le bietole; scottarle in acqua salata per 5 minuti. Dopo aver imbiondito l'aglio ed il peperoncino nell'olio, aggiungere i pomodori grossolanamente frantumati, salare e, dopo aver fatto insaporire 10-15 minuti, unire le bietole scolate e farvele stufare per 10 minuti. Il peperoncino è fondamentale per dare brio alla dolce bietola. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |